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胃不好能吃陈皮吗 吃陈皮的注意事项有哪些

发布时间:2020-01-01 17:04源自:未知作者:admin阅读()

  在烹调荤腥膳食时适量加入陈皮,既可以借助陈皮的芳香之气除去肉食的腥膻气味,增加菜肴的香味以增进食欲,又可充分发挥陈皮理气和胃、芳香醒脾、祛湿化痰的药效,减少痰湿和肥甘厚腻对脾胃的伤害。

  据专家介绍,在广东,人们做菜时常常要加陈皮,这是因为广东位于岭南,气候潮湿,中医学认为,长时间生活在潮湿环境中的人,易感“湿邪”而造成脾胃运化功能的损伤。加之各类肉食荤腥都属肥甘厚腻,食用过量也容易损伤脾胃。

  生活在沿海地区或者其他潮湿环境的人,以及脾胃虚弱或痰湿较重的人,做肉食时都可适当放些陈皮。将陈皮作为调料烹调菜肴时,可根据自己的体质、口味和烹调方法的差异,决定陈皮的用量和用法。

  陈皮会退缩奶水,喂奶母亲不能吃陈皮。小孩要断奶时,母亲可以用陈皮煎水喝,奶水马上减少。

  陈皮辛温燥列,对于一些阴虚血燥的病人来说不宜服用的,他的主要作用是理气健脾,燥湿化痰,主要用于脾胃气滞导致的恶心呕吐,腹胀腹痛等疾病的治疗的。

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  陈皮可以理气、调中、燥湿、化痰,有助于消化,可以用来用于治疗腹胀,食欲不振,咳嗽,痰多等病症,适用于脾胃虚弱和痰湿较盛的人群。

  理气健脾,调中,燥湿,化痰。 主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。陈皮有一定的燥湿作用,气虚、燥咳、有胃火的人不宜多食用,一般人每周吃一次即可,不宜久服。

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